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Élaborés avec passion au cœur de la Provence entre le Thor et l’Isle-sur-la-Sorgue. Chaque whisky reflète le savoir-faire et la singularité des Chineurs de Malts - Artisans Distillateurs.
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Les chineurs de malts
Une jeune Maison d’artisans-distillateurs dont l’amitié, l’ancrage et les convictions produisent des whiskies français à la personnalité unique, où chaque dégustation devient exploration.
Le choix de produire l’un des spiritueux les plus complexes et emblématiques est le reflet des traits de caractère des chineurs de malts.
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Les visites
Découvrez l’histoire des Chineurs de Malts, notre philosophie et le savoir-faire avec lequel nous élaborons nos whiskies français à travers une visite complète de notre distillerie allant de la réception de l'orge maltée jusqu'au chai de vieillissement. Votre expérience se terminera par une dégustation dans notre espace dédié.
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Le maltage : dernière étape de transformation de l'orge
Dernière étape dans la transformation de l’orge cultivée à l’Isle-sur-la-Sorgue pour la fabrication de notre whisky : le maltage ! Incontournable et déterminante pour produire...
Notre première récole plantée à L'Isle-sur-la-Sorgue
Un grand moment ce matin lorsque la moissonneuse-batteuse a fait son entrée sur la parcelle de 5 ha d’orges semées en décembre dernier...
Pourquoi créer notre distillerie au Thor ?
À la naissance de notre projet en 2020, l'idée d'implanter notre distillerie dans le Vaucluse où nous vivons et travaillons depuis de nombreuses années...
LES CHINEURS DE MALTS
40 ALLÉE DU GROS VERT
ZAC SAINT JOSEPH
84250 LE THOR
