Coeur de l'Isle
Née de la volonté de mettre en lumière l'authenticité de notre région et la
richesse de son terroir, “Cœur de L’Isle” est produite à partir d'une orge
cultivée à l'Isle-sur-la-Sorgue. Nous avons choisi de créer une eau-de-vie
d’orge non vieillie afin de laisser toute la richesse et la pureté de la céréale
se révéler dans sa forme la plus simple et la plus directe.
